Yangi retseptlar

Limon siropi bilan dog'li dik

Limon siropi bilan dog'li dik


  • Retseptlar
  • Idish turi
  • Shirin
  • Pudinglar
  • Bug'langan puding

Samimiy an'anaviy pudlar modaga qaytdi va sovuq kunlarda ideal. Bu bug'langan shimgichni smorodina bilan o'ralgan va iliq limonli sirop bilan xizmat qilingan - bu haqiqiy taom.

92 kishi buni amalga oshirdi

TarkibiXizmat qiladi: 6

  • SPONG PUDDING
  • 175 g o'z-o'zidan ko'tariladigan un
  • bir chimdik darchin
  • bir chimdik tuz
  • 50 g maydalangan shakar
  • 75 g maydalangan kostyum yoki mayda maydalangan sovutilgan sariyog '
  • 75 g smorodina
  • mayda maydalangan 1/2 limon
  • 1 tuxum, engil urilgan
  • 5 osh qoshiq yarim yog'langan sut
  • LEMON SYRUP
  • 4 osh qoshiq oltin siropi
  • mayda maydalangan 1/2 limon
  • 2 osh qoshiq limon sharbati

UsulTayyorlanishi: 20 daqiqa ›Pishirish: 2 soat 45 min› Tayyorlanishi: 3 soat 5 minut

  1. Un, doljin va tuzni aralashtiruvchi idishga soling. Shakar va sho'rva yoki sariyog ', keyin smorodina va limon qobig'ini aralashtiring. O'rtada quduq yarating, tuxum va sutni qo'shing va yumshoq bo'lguncha aralashtiring, agar kerak bo'lsa, yana bir oz sut qo'shing.
  2. Yaxshi yog'langan 1 litrli puding havzasining asosini yog'li qog'ozli doira bilan tekislang, so'ngra aralashmani qoshiq qiling. Puding ustiga ikki barobar qalinlikdagi yog'li qog'oz qo'yib, o'rtasiga plyonka qo'ying, so'ngra ip bilan mahkam bog'lab qo'ying. (Plise pudingning ko'tarilishiga joy beradi.)
  3. Havzani yirtqichlardan tepasiga yoki tepaga burilgan likopchaga qo'ying va havzaning yon tomonlariga yetadigan darajada qaynoq suv quying. Tovoq va bug'ni yoping, 3/4 soat, kerak bo'lganda qaynoq suv bilan to'ldiring. (Shu bilan bir qatorda, pudingni 180 ° C/gaz 4 haroratda 1 soat yoki yaxshi ko'tarilgunga qadar pishirish mumkin. Agar puding juda qizarib ketsa, pishirish oxirigacha folga bilan yoping.)
  4. Puding deyarli pishganda, limon siropini tayyorlang. Oltin siropni, limon qobig'ini va sharbatini kichkina yirtqichlardan ichiga solib, muloyimlik bilan qizdiring va vaqti -vaqti bilan aralash ko'pirlay boshlaguncha aralashtiring. Yong'inni o'chiring.
  5. Havzani idishdan olib tashlang va puding chetini yumaloq pichoq bilan yumshating. Isitilgan plastinkaga o'ting, so'ngra tepaga issiq limon siropini quying. Dilimlarga bo'lib xizmat qiling.

Aqlli pishirish

*Agar maydalangan sariyog'dan foydalansangiz, uni avval muzlatgichda taxminan 20 daqiqa sovutib oling, so'ngra qo'lingizning issiqligida erib ketmasligi uchun uchini folga bilan ushlang. *Mikroto'lqinli pechni ochmasdan qoldiring va to'liq quvvatda 650 vattda taxminan 5 daqiqa davomida pishiring (mikroto'lqinli pechning quvvatiga qarab). Chiqishdan oldin 3-4 daqiqa turishga qoldiring. Tayyorlanganligini tekshirish uchun o'rtaga kiritilgan mexnat tayog'i toza bo'lishi kerak.

Yaqinda ko'rilgan

Sharhlar va reytinglarO'rtacha global reyting:(7)

Ingliz tilida sharhlar (7)

Ajoyib retsept. Men u bilan birga qaymoq tayyorladim, lekin u o'z -o'zidan mazali edi. Men kaptarlarni oddiy glyutensiz un bilan almashtirdim va unga pishirish kukuni va soda qo'shdim. Men ilgari hech qachon dikni ko'rmaganman va bu unga tanishishning ajoyib usuli. Men bu retseptni boshqa tavsiya qila olmadim. Men, shuningdek, Lakelands yopishqoq tofir puding qolipini/ mashinasini ishlatardim va u pishirish vaqtini atigi bir soatga qisqartirdi. Ishonchim komilki, agar uni 50 daqiqadan so'ng ochsam, u tayyor bo'lardi. Ajoyib retsept uchun rahmat.-05-Mart 2012-yil

Qalampir bilan edi. Chiroyli edi-2012 yil 16-mart

Garchi men 6 ta alohida tayyorlagan bo'lsam-da, 1 1/2 soat bosimli pishirgichda yoki bug'da 20/25 daqiqa guruch pishirgichda pishirdim. Sevimli! -17-mart 2018


Qanday qilib mukammal dog'li dikni tayyorlash mumkin

Sopol idning nomi faqat inglizlar yoqtiradigan ismga ega bo'lishi mumkin, lekin bu taom dunyoning boshqa aholisi hazil qilishni o'rganishi mumkin, va bu shunchaki kulgi uchun emas. 20 -asr mobaynida maktab kechki ovqatining asosiy tayanchi, bu bug'li suzli puding - xushbo'y smorodina bilan yoqimli - o'tgan hafta tuzlangan karamelli krujkaning o'ziga xos jozibasi bilan taqqoslaganda, boshqa yoshdagi mahsulotga o'xshaydi. Regula Ysewijnning britan pudingi, Pride and Pudding haqidagi haqli ravishda maqtagan tarixiga ko'ra, birinchi yozilgan retsepti Viktoriya oshpaz Aleksis Soyerning 1854 yilgi kitobida, "Odamlar uchun shilingan oshxona", guruch pudingi va Bektoshi uzumni ahmoqlari bilan birga paydo bo'ladi. Ysewijn, shuningdek, bugungi kunda barcha o'yin-kulgilar uchun, "dik"-bu "xamir" ning eski dialekt talaffuzi ekanligini tushuntiradi, lekin biz bu erda to'xtalib o'tishga hojat yo'q. Achinarlisi, maktab taomlari uchun nazoratchi bo'lmaganda, ambrosial stodkadan yasalgan idishlar tayyorlansa, bu ustun sizning oshxonangizdan xotirjam bo'lakda qanday qilib yoqimli sayohat qilishni ko'rib chiqadi. To'qimali pishiriq ixtiyoriy.

Saveur tomonidan aniqlangan Dik. Surat: Felicity Cloake/Guardian


Sovuq qish kunlari uchun eng zo'r puding? Dog'li dikni qanday qilish kerak

Ajoyib iliq va tasalli: bu klassik pudingga krem ​​hovuzi bilan xizmat qiling Kredit: Ravneet Gill

Ushbu maqola muallifini kuzatib boring

Ushbu maqoladagi mavzularni kuzatib boring

Men bug'langan gubkalarni chindan ham yaxshi ko'raman, ular men yeb -ichgan klassik ingliz pudinglari. Ehtimol, quritilgan mevalar bilan o'ralgan eng mashhur, dog'li dik an'anaviy ravishda mol go'shti yoki qo'y go'shtidan tayyorlangan kostyumdan tayyorlanadi. Ammo vegetarian versiyalarini ko'pchilik supermarketlarda topish mumkin, agar xohlasangiz, bu erda ishlatishingiz mumkin.

To'g'ri, bu retsept pishirish usulini o'z ichiga olmaydi, lekin menimcha, siz pudingni bug'langanda siz boshqacha narsani olasiz - shimgichni tasalli beruvchi va qishga juda mos keladigan.

Bu erda mening versiyamda alohida qoliplarda bug'langan pudinglar (har bir kishiga o'z hissasini berish yaxshi g'oya) va bonusli oltin siropi qo'shilgan bo'lsa, u dog'li sik uchun mazali taom tayyorlaydi.

Pudingni bug'lashni bilganingizdan so'ng, siz juda ko'p turli xil variantlarni qilishingiz mumkin. Eski ingliz oshpaz kitoblarini qazib oling va dam oling.

Dog'li tik

Buning uchun sizga diametri 8-9 sm va chuqurligi 2-3 sm bo'lgan to'rtta dariol qolip kerak bo'ladi

Tayyorgarlik vaqti: 20 daqiqa | Pishirish vaqti: 1 soat


Un va pishirish kukunini elakdan o'tkazing, tuz bilan aralashtiriladigan katta idishga soling. Suet, shakar, smorodina, limon qobig'i va aralash ziravorlar va yumshoq xamirni tayyorlash uchun etarli miqdorda suv qo'shing. Qo'llaringiz bilan aralashtiring.

Xamirni yog'langan 1 litrli pudingli idishga soling. Qaynayotgan suv ustida bug'li idishga soling. Kastryulni yoping va idishning qurib ketmasligiga ishonch hosil qilish uchun 1/2 soat pishiring. Agar kerak bo'lsa, qaynoq suv bilan to'ldiring.

Qoplamalarni olib tashlang va pudingni 4 sm bo'laklarga bo'ling. Har bir plastinkaga tekis qilib qo'ying va sariyog 'bilan xizmat qiling va yonida krema qo'yilgan holda, oltin sirop bilan seping. Bu taom uchun biz qozon ustida o'tirgan sabzavotli bug'dan foydalanamiz, lekin siz süzgeci ishlatishingiz mumkin.


G'ubor shimgichi dikni ko'rdi

O'rta skovorodkada smorodina, limon sharbati va 50 ml suvni 5 daqiqa davomida yaxshilab qizdiring. Issiqlikdan keyin 50 ml sirop va vanil ekstraktini aralashtiring. Qisqa vaqt sovutish uchun chetga surib qo'ying.

1,1 litr (2 pint) puding idishini yog'lang. Havzaning pastki qismiga 50 ml oltin sirop quying. Bir xil o'lchamdagi pishirish pergamentining ustiga 35,5 sm (14 dyuym) kvadrat folga qo'ying. 4 sm (1 va frac12in) katlamani o'rtasiga buking va chetga qo'ying.

Oziq -ovqat protsessorida un va sariyog'ni aralashtiring (yoki qo'lda, katta idishda, un va sariyog'ini barmoq uchlari bilan surting) aralashma non bo'lagiga o'xshab ketguncha. Suet va shakarni, keyin namlangan meva aralashmasini va tuxumni bir hil holga keltiring.

Tayyorlangan havzadagi siropga pudingli xamir qo'shing. Plyonkali folga va pergament kvadratini (folga tomoni yuqoriga) havzaning tepasiga qo'ying. Uzoq ipdan foydalanib, havzaning lablari ostiga mahkam bog'lab, yana aylantiring va tutqich sifatida bog'lang.

Ovqat pishirish uchun katta, chuqur idishning tagiga issiqqa chidamli likopchani qo'ying (uning qopqog'i mahkam yopilgan). Tayyorlangan pudingni pastga tushiring va havzaning yarmigacha etib kelish uchun etarlicha yangi qaynatilgan suv quying (pudingni tepasiga chiqarmaslikka harakat qiling). Panani qopqog'i bilan yoping, yana qaynatib oling, so'ng olovni kamaytiring va 2 soat qaynatib oling, kerak bo'lganda suv qo'shing.

Pudingni ip dastagidan ehtiyotkorlik bilan ko'taring va 10 daqiqaga turing. Folga va pishirish pergamentini olib tashlang, plastinkadagi pudingni aylantiring. Qolgan 50 ml oltin siropi bilan sug'orib oling va qaymoq bilan xizmat qiling.


Barcha quruq ingredientlarni smorodina va limon qobig'i bilan aralashtiring. Bog'lanish/tushirish mustahkamligini berish uchun etarlicha sut qo'shing. Aralashmani prokladka bilan yoki qo'l bilan diametri 5 sm (2 dyuym) bo'lgan 15 sm (6 dyuym) silindrga aylantiring. Choy sochig'ini un yoki sariyog 'bilan ozgina changlatib, silindrni o'rab, shimgich ko'tarilishi uchun etarli joy qoldiring. Sochiqni yoki qog'ozni ikkala uchiga bog'lab qo'ying. Endi uni issiq bug'li idishga solib, taxminan 1 soat pishirish mumkin. Pishirgandan so'ng, sochiqni yoki qog'ozni olib tashlang va puding xizmatga tayyor. Yaxshi tuzilishga ega bo'lish uchun uni qalinligi kamida 2,5 sm bo'laklarga bo'ling.

Variantlar

Limon lazzatini ikki barobar ko'paytirish mumkin, bu kuchli limon ta'mini beradi. Keyin bu pudingni limonli anglaise (yangi qaymoqli) sousi bilan xizmat qilish mumkin.

Bug'langan oltin siropli shimgichli jurnal ham juda yaxshi. Shakar va sutni tashlab, 5-6 osh qoshiq oltin sirop bilan almashtiring. Bu pudingning boyligi juda yaxshi ovqatlanadi, ayniqsa, qaymoq bilan.

Kirish qismida men apelsin qobig'i va shokolad chiplarini qo'shishni aytdim. Bu juda yaxshi ishlaydi, lekin agar siz uni yanada boyitmoqchi bo'lsangiz, 50 g unni kakao bilan almashtiring. Bu sizga shokolad va to'q sariq dog'ni beradi!

Yana bir sevimli-tug'ralgan Medjool xurmosi va quritilgan anjirni qo'shish, har biri taxminan 50-75 g (2-3 oz) juda yaxshi ishlaydi, 2-3 osh qoshiq asal bilan. Bu sizga bug'da pishirilgan anjir rulosini beradi. Agar siz asalni aralashtirishni xohlamasangiz, unda har bir bo'lakdan bir qismini to'kib tashlang yoki ta'mga ko'ra Angliya sousiga qo'shing.

Shunday qilib, Doktor pudingni qanday qilib butunlay boshqasiga aylantirish mumkinligi haqida ba'zi fikrlar mavjud - va baribir eyish yaxshi.


Dog'li Dik

6-7 ta yordam beradi. Un, shakar, tuz va pishirish kukunini elakdan o'tkazing. Yumshoq, lekin yopishqoq bo'lmagan xamirni tayyorlash uchun sho'rva, tug'ralgan smorodina va etarlicha sovuq sut qo'shing. Rulonga shakl bering. Xamirni kuygan, yaxshi unlangan puding mato ustiga qo'ying va yumshoq qilib o'rang. Matoning uchlarini bog'lab qo'ying. Qaynayotgan suvli idishga soling, olovni kamaytiring va 2 dan 2 1/2 soatgacha pishiring. Yaxshi to'kib tashlang va oching. Dilimlang va har qanday qaymoq yoki shirin sous bilan, yoki isitilgan oltin sirop va qaymoq bilan xizmat qiling.

Bepul retseptlar, sovg'alar, eksklyuziv sherik takliflari va boshqalar to'g'ridan -to'g'ri pochta qutingizga!
Ro'yxatdan o'tganingiz uchun tashakkur!
Sizni ro'yxatdan o'tkaza olmadik - yana urinib ko'ring.

Sizning yaqinda ko'rilgan retseptlaringiz

Boshqa oshpazlardan rasmlar

Fikringiz uchun tashakkur. Ulashishni unutmang!

Noto'g'ri fikr bildirish

Haqiqatan ham bu fikr haqida xabar berishni xohlaysizmi? Moderatorlarimiz chora ko'rishi uchun belgi qo'yiladi.

Saytimiz tarkibini yaxshilash uchun vaqt ajratganingiz uchun tashakkur.

Kunning retsepti

Choko yerfıstığı yog'i "Naner chaqishi"videokamera

Bu Choko yerfıstığı yog'i 'Naner luqmalari - bu siz tayyorlaydigan eng oson desert retseptlaridan biri. Qolaversa, ular mutlaqo befoyda va ko'proq. Ko'proq o'qishni davom eting: "Choko yerfıstığı yog'i Naner chaqishivideokamera"

Nima issiq

Mening retseptlar qutim (0) Ko'rish va#187

Saqlashga arziydigan narsa bormi?

Biz bilan Bog'lanish


Bizning eng yangi retseptlar va maqolalar

Bepul elektron kitoblar

Prime Publishing Food Group

va nusxa ko'chirish Mualliflik huquqi 2021 Prime Publishing, MChJ. Barcha huquqlar himoyalangan.

Hisobingizga kiring

Ijtimoiy hisoblaringizdan biriga kiring
Elektron pochta va parol yordamida tizimga kiring

Hozir ro'yxatdan o'ting!

Parolni unutdingizmi?

Boshqa oshpazlardan rasmlar

Rasmlaringizni baham ko'ring

Ushbu retseptga rasm qo'shish orqali boshqalarga yordam bering. Bu oson! Boshlash uchun shu erni bosing

Yangi rasm qo'shish uchun hisobingizga kiring.

Hozirda boshqa oshpazlarning rasmlari yo'q.

Foydalanish shartlari

Agar siz Prime Publishing -ga raqamli tasvirlar yoki boshqa tarkibni topshirmoqchi bo'lsangiz, siz ushbu Shartnomani tuzishingiz kerak Mijozlar rasmlarini almashish ("Xizmat"). Ushbu Shartnomada ishlatilganidek, "biz" yoki "Prime Publishing" "Prime Publishing" MChJni anglatadi. va "siz" - "Prime Publishing" ga materiallarni topshirayotgan jismoniy yoki yuridik shaxs. Xizmatdan foydalanmoqchi bo'lgan har qanday shaxs yoki tashkilot ushbu Shartnoma shartlarini o'zgartirmasdan qabul qilishi shart. QABUL QILGAN SHARTLAR VA SHARTLAR TUGMASINI BOSING, SIZ BU SHU Bitimning barcha shartlari va ma'lumotnomaga kirmagan barcha spetsifikatsiyalar va yo'riqnomalar bilan bog'lanishga rozilik bildirasiz.

1) Muvofiqlik. Siz faqat barcha intellektual mulk huquqlariga ega bo'lgan xizmatlarni taqdim etishingiz mumkin. Boshqacha qilib aytganda, agar siz bizga raqamli tasvirni taqdim qilsangiz, siz bunday rasmga bo'lgan barcha huquqlarga ega bo'lishingiz yoki bu huquqlarga ega bo'lgan shaxsning ruxsatiga ega bo'lishingiz kerak. Xizmat amaldagi qonunchilikka muvofiq qonuniy ravishda shartnoma tuzishi va tuzishi mumkin bo'lgan tomonlar bilan cheklangan. Voyaga etmaganlar Xizmatga materiallar topshira olmaydilar. Bundan tashqari, siz 13 yoshga to'lmagan har qanday bola to'g'risida shaxsiy ma'lumotni taqdim eta olmaysiz.

2) Ta'riflar. Ushbu Shartnomada ishlatilganidek, (a) "Hamkorlar" - Prime Publishing tomonidan boshqariladigan, nazorat ostidagi yoki umumiy nazorati ostidagi har qanday sub'ektni bildiradi, (b) "Materiallar" - siz Prime Publishingga yuborgan barcha kontentni, shu jumladan, barcha fotosuratlarni, tasvirlar, grafikalar va matnlar va (v) "ommaviy axborot vositalari" - hozir ma'lum bo'lgan yoki keyinchalik o'ylab topilgan har qanday ma'lumotni uzatish vositasini anglatadi.

3) Materiallarga litsenziya berish. Siz shu tariqa Prime Publishing va uning sho'ba kompaniyalariga butun dunyo bo'ylab eksklyuziv bo'lmagan, royaltisiz, abadiy huquq va litsenziya berasiz (a) materiallarni har qanday usulda to'liq yoki qisman ko'paytirish, tarqatish, uzatish, ommaviy ijro etish va ommaga namoyish etish. Ommaviy axborot vositalari, (b) har qanday usulda yoki qisman, materiallardan moddiy asarlarni o'zgartirish, moslashtirish, tarjima qilish va yaratish, va (v) yuqorida ko'rsatilgan huquqlarni to'liq yoki qisman har qanday uchinchi tomonga litsenziyalash; to'lov bilan yoki to'lovsiz.

4) Materiallarni olib tashlash. Agar siz Materiallaringizni Xizmatdan olib tashlashga qaror qilsangiz, Prime Publishing interfeysi orqali rasmni o'chirish yoki Prime Publishing mijozlarga xizmat ko'rsatish bo'limiga murojaat qilish orqali Prime Publishingga yozma xabar yuborishingiz mumkin va Prime Publishing bunday materiallarni Xizmatdan olib tashlaydi. oqilona vaqt ichida.

5) Ism, savdo belgilari va o'xshashlik litsenziyasi. Siz shu tariqa Prime Publishingga, uning sho''ba korxonalariga va sublitsenziyalariga barcha savdo belgilaridan, savdo nomlaridan va Materiallarda uchraydigan har qanday shaxslarning ismlari va o'xshashliklaridan foydalanish uchun eksklyuziv bo'lmagan, butun dunyo bo'ylab royaltisiz litsenziya berasiz. Siz Prime Publishingga, uning filiallari va sublitsenziyalariga Materiallar bilan bog'liq ravishda siz yuborgan nomdan foydalanish huquqini berasiz.

6) Texnik shartlar va ko'rsatmalar. Siz Prime Publishing veb -saytida joylashtirilgan yoki sizga boshqacha xabar berilgan ("Ko'rsatmalar") xizmatdan foydalanish bo'yicha barcha ko'rsatmalarga muvofiq bizga Materiallar yuborishga rozilik bildirasiz, chunki bu yo'riqnomalar kelajakda o'zgartirilishi mumkin.

7) Vakillar, kafolatlar va kompensatsiyalar. Siz Prime Publishing va uning sho''ba korxonalariga (a) siz ushbu Shartnomani tuzish, o'z majburiyatlaringizni to'liq bajarish va yuqoridagi 3 va 5 -bandlarda ko'rsatilgan litsenziyalarni berish huquqiga, kuchiga va vakolatiga ega ekanligingizni bildirasiz va kafolat berasiz. , (b) siz ushbu Shartnomaning barcha shartlariga to'liq amal qilasiz, (v) siz Prime Publishingga taqdim etgan materiallar va Prime Publishing va uning filiallari o'z huquqlarini bu erda buzmagan, buzmagan va buzmagan. har qanday intellektual mulk huquqi, shu jumladan, tovar belgisi huquqlari, mualliflik huquqlari, axloqiy huquqlar va har qanday uchinchi tomonning reklama huquqlari, shu bilan cheklanmagan holda, Prime Publishing va uning sho''ba korxonalari tomonidan berilgan ruxsatnomalar bo'yicha materiallar, (e) materiallar pornografik, odobsiz, tuhmat, tuhmat, qiynoqli yoki boshqa qonunga xilof emas va (f) siz taqdim etgan barcha faktlar to'g'ri va adashtirmaydi. Siz Prime Publishing va uning sho''ba korxonalarini har qanday da'vo, majburiyat, zarar va xarajatlardan (shu jumladan, cheklanmagan holda, advokatlarning haqi va xarajatlarini) qoplash, himoya qilish va ushlab turishga rozilik bildirasiz. bu paragraf.

8) Cheklovlar. Siz noqonuniy, pornografik, tuhmatli, tuhmatli, qiynoqli, odobsiz yoki irqiy, etnik yoki boshqa nomaqbul yoki Bosh nashriyot hamjamiyatining umumiy standartlarini buzadigan materiallarni yubormasligingizga rozilik bildirasiz. Biz o'z xohishimiz bilan ushbu Shartnoma, amaldagi qonunlar yoki jamoatchilik standartlarini buzgan deb hisoblagan har qanday materiallarni olib tashlash yoki taqdim etmaslik huquqini ochiq qoldiramiz. Siz dasturiy ta'minot viruslari yoki boshqa har qanday kompyuter kodi, fayllari yoki dasturlarini o'z ichiga olgan har qanday kompyuter dasturining ishlashini to'xtatish, yo'q qilish yoki cheklash uchun mo'ljallangan materiallarni yuklamasligingiz, yubormasligingiz, elektron pochta orqali yubormasligingiz yoki boshqa yo'l bilan uzatmasligingizga rozilik bildirasiz. apparat yoki telekommunikatsiya uskunalari.

9) Majburiyat yo'q. Biz sizning Materiallaringizni Xizmatga yoki har qanday OAVga kiritish huquqiga ega bo'lsak -da, biz bunga majburiyat yo'q. Biz xohlagan vaqtda va har qanday sababga ko'ra materiallarni rad etishimiz yoki xizmatimizdan olib tashlashimiz mumkin.

10) Shartnomaga o'zgartirishlar. Biz xohlagan vaqtda ixtiyoriy ravishda ushbu Shartnoma shartlarini yoki Xizmatni boshqaruvchi har qanday Xususiyatlar yoki Ko'rsatmalarni o'zgartirish huquqini o'zida saqlab qolamiz. Barcha o'zgarishlar Xizmatga yuborilganidan keyin kuchga kiradi. Ammo, Shartnomalar va ko'rsatmalarni hisobga olmaganda, ushbu Shartnomaga kiritilgan barcha o'zgartirishlar uchun biz o'ttiz (30) kun mobaynida o'zgartirish to'g'risida xabar yuboramiz. Siz xabarnomani va tegishli o'zgarishlarni ko'rib chiqish uchun javobgarsiz. BU XIZMATDAN KEYIN BU XIZMATNI DAVOMI BILAN ISHLATISHINGIZ BUNDAGI O'ZGARTIRISHLARNI QABUL QILISHINGIZNI QO'LLANADI.

11) Prime intellektual mulk nashriyoti. Bizning oldindan yozma roziligimizsiz, siz bizning intellektual mulkimizdan, shu jumladan, cheklanmagan holda, savdo belgilarimiz, savdo nomlarimiz, savdo kiyimimiz yoki mualliflik huquqi bilan himoyalangan materiallardan foydalana olmaysiz.

12) Aloqa. Prime Publishing va uning filiallari siz bilan Xizmat, elektron va boshqa ommaviy axborot vositalarida bog'lanishlari mumkin, va siz veb -saytlarda ko'rsatgan har qanday "Mijozlar bilan aloqa qilish afzalliklari" (yoki shunga o'xshash afzalliklar yoki so'rovlar) dan qat'i nazar, siz bunday muloqotga rozilik bildirasiz. Prime Publishing yoki uning filiallari yoki boshqa yo'llar bilan.

13) Voz kechish. Bosh nashr va uning ishtirokchilari hech qanday bevosita, tasodifiy yoki oqibatli zararlar uchun javobgar bo'lmaydi. BIZGA BUNDAY ZARARLARNING MUMKINLIGI HAQIDA (YOKA BILISH VA BILISH KERAK).

14) Voz kechish. PRAYMER NASHI HAR QANDAY KAFOLATSIZ XIZMATNI "OLDIDA" XIZMAT QILADI.

15) Har xil. Ushbu Shartnoma qonunlarni tanlash qoidalarini nazarda tutmasdan, Amerika Qo'shma Shtatlari va Vashington shtati qonunlari bilan boshqariladi. Ushbu Shartnomaga taalluqli har qanday harakat Vashington shtatining Sietl shahrida joylashgan federal yoki shtat sudlariga topshirilishi kerak va siz bunday sudlarning yurisdiktsiyasiga qaytarilmasdan rozilik bildirasiz. Siz ushbu Shartnomani qonunga binoan yoki boshqa yo'l bilan, bizning oldindan yozma roziligimizsiz bera olmaysiz. Ushbu cheklash sharti bilan, ushbu Bitim taraflar va ularning tegishli vorislari va ruxsat berilgan topshiriqlari uchun majburiy, majburiy emas va majburiy bo'ladi. Sizning ushbu Shartnomaning har qanday qoidalarini qat'iy bajarishingizni bajara olmasligimiz, keyinchalik ushbu Shartnoma yoki boshqa shartni bajarish huquqidan voz kechishga olib kelmaydi. Texnik shartlar va ko'rsatmalar (barcha kelajakdagi o'zgarishlarni o'z ichiga olgan holda) ushbu Shartnomaga havola qilingan. Ushbu shartnoma Prime Publishing va uning filiallari veb -saytlaridan foydalanish shartlariga qo'shimcha hisoblanadi va o'zgartirmaydi.

O'z rasmlaringizni baham ko'rish

Siz! Har kim ro'yxatdan o'tgan va tizimga kirgan bo'lsa.

Iltimos, boshqa tashrif buyuruvchilarga yordam beradigan rasmlarni baham ko'ring. Masalan:

  • Maqolaning xususiyatlarini aks ettiruvchi rasmlar ("Mana bu musiqa pleyeridagi boshqaruv elementlari", "Bu marjonni ushlagichiga qarang", "Bu kelgan qutiga qarang")
  • Kimdir mahsulotni ishlatayotgani tasvirlangan rasmlar ("Mana men bu sharfni kiyaman", "Bu erda siyoh kartridjini o'rnating")
  • Mavzuga tegishli rasmlar ("Mening itim Skipper", "Ajoyib kiyim", "Yelloustounda bizning oilamiz", "Shkaf qisqichi yordamida stulni qanday yopishtirish")
  • Mahsulot qanday ishlashini ko'rsatadigan rasmlar ("Men bu rasmni shu kamera bilan oldim", "Bu ko'ylak yuvilganda qisilib ketdi", "100 marta kesilganidan keyin arra pichog'i")
  • Mahsulot hajmini tushunadigan tasvirlar ("Bu muzlatgich aslida 6 'bo'yli", "Kredit karta o'lchamidagi uyali telefon")

Rasmlaringiz uchun taglavhalar qo'shing. Kerak bo'lmasa -da, ular sizning rasmlaringiz uchun kontekst beradi. Bundan tashqari, siz rasmdagi bir yoki bir nechta qiziqarli joylarni ajratib ko'rsatish uchun Image Notes funksiyasidan foydalanishingiz mumkin. Hamma sizning rasmingizni ag'darib tashlaganingizda, sizning yozuvlaringizni ko'radi.

Men nimani baham ko'rmasligim kerak?

O'zingizni do'stingizning kechki ziyofatida mehmon kabi tuting: iltimos, Prime Publishing jamoasiga hurmat bilan munosabatda bo'ling. Ulashmang:

  • Nopok, odobsiz yoki jirkanch tasvirlar yoki yalang'och holda tasvirlar
  • Siz intellektual mulk huquqiga ega bo'lmagan rasmlar
  • Telefon raqamlari, pochta manzillari yoki URL manzillari ko'rsatilgan rasmlar. Siz rasmga mualliflik huquqi to'g'risidagi ma'lumotlar bilan belgi qo'yishingiz mumkin.
  • Rasmlar mavjudligi, narxi yoki boshqa buyurtma/etkazib berish ma'lumotlari
  • Tashqi veb -saytlar, tanlovlar yoki boshqa takliflarni o'z ichiga olgan rasmlar
  • 13 yoshgacha bo'lgan bolalar haqidagi shaxsiy ma'lumotlar
  • Taniqli va o'qilishi oson bo'lgan avtomobil raqamlari tasvirlari (raqamlari aniqlangan yoki o'qib bo'lmaydigan rasmlar qabul qilinadi).

Xuddi shu ko'rsatmalar sizning yozuvlaringiz va eslatmalaringizga ham tegishli.

Qaysi rasm formatlari va o'lchamlari qo'llab -quvvatlanadi?

Biz JPEG, GIF va PNG rasmlarini qo'llab -quvvatlaymiz. Fayllar hajmi 1 MB dan oshmasligi kerak. Rasm balandligi ham, kengligi ham 60 dan 3500 pikselgacha bo'lishi kerak.

Rasm yuklash o'rniga, rasmga havolani kiritishim mumkinmi?

Yo'q, barcha rasmlar Prime Publishing -ga yuklanishi kerak. Bu sizning rasmingiz doimo mavjud bo'lishini ta'minlaydi.

Rasmni yuklash uchun qancha vaqt ketadi?

Vaqt Internetga ulanish tezligiga va rasm faylining hajmiga qarab o'zgaradi. Masalan, 400KB hajmli tasvir uchun 56KB hajmli modemda 2 dan 4 minutgacha, DSL yoki kabelli modemda esa 1 daqiqadan kam kutish kerak.

Mening rasmim qayerda paydo bo'ladi?

Odatda sizning rasmingiz siz yuklagan joyda paydo bo'ladi: maqoladagi rasmlar galereyasida.

Men yuklagan rasmlar kimga tegishli?

Rasm huquqi egasi sizning rasmingizni Prime Publishing -ga yuklagan rasmga egalik qilishni davom ettirmaydi.


Dog'li Dik

Bir muncha vaqt o'tgach, men inglizlarning yaxshi pishirilgan pudingida post yozganimdan beri, bu mening eng sevimlilarimdan biri. Dog'li Dik - bu ajoyib puding, chunki u puding va shimgichli puding o'rtasida bo'lib, puding ixtirosining o'sha davriga to'g'ri keladi: Viktoriya davri.

Agar Britaniya pudinglari siz uchun yangi bo'lsa, men allaqachon pudinglar tarixi haqida bir nechta post yozganman (birinchisi bu erda, ikkinchisi bu erda).

Agar siz "Spotted Dik" haqida hech qachon eshitmagan bo'lsangiz, bu ko'pikli bug'langan puding bo'lib, unda sariyog 'o'rniga suet bor. U ozgina shirin va limon bilan xushbo'y. Dog'li Dikdagi dog'lar smorodina. Siz juda shirin pudingni xohlamaysiz, shirinlik - menimcha - smorodina va qaymoqdan bo'lishi kerak. shart u bilan xizmat qilish mumkin (qaymoqli retsepti uchun bu erni bosing).

Noma'lum va aql bovar qilmaydigan sabablarga ko'ra, nuqta Dik mening eng sevimli oshpazlar kitobimda ko'rinmaydi. Ingliz taomlari Jeyn Grigson tomonidan (nima uchun bu mening sevimli blogimni ko'rish uchun, mening boshqa blogimni ko'ring).

Endi katta savol uchun: Dik kim?

Pud birinchi marta 1850 -yillarda mashhur oshpaz Aleksis Soyerning "Zamonaviy uy bekasi" yoki "Menager" nomli kitobida eslatib o'tilgan. Aleksis Soyer birinchi oshpaz oshpaz edi va u faqat o'ziga tegishli lavozimga loyiq! U Spotted Dickni og'ir kunlarda odatdagi bir haftalik taomlarni sanab o'tishda eslatib o'tadi. Bu seshanba kuni kechki ovqat edi:

Seshanba. "Qovurilgan mol go'shti va suyaklari, sabzavotlar va dog'li dik puding"

Aniq Dikdagi "Dik" puding uchun qisqartirilgan eski inglizcha ismlardan kelib chiqqanga o'xshaydi: pudog yoki pudik. Shotlandiyada uni "dog 'it pudingi" deb atashadi.

Dog'li Dik - bu havzada bug'da pishirilishi yoki kolbasa singari dumalab olinishi, sariyog'li folga bilan yopilishi va keyin bug'da pishirilishi uchun juda oddiy puding. Ba'zida u smorodina va biroz jigarrang shakar bilan to'ldirilgan poli-puding shaklini oladi. Shaxsan men havzadan foydalanishni afzal ko'raman.

6 litrdan 8 kishiga mo'ljallangan 2 pint/1 litrli puding havzasi uchun:

Bir piyola ichida un, pishirish kukuni, suet, shakar, smorodina va limonni aralashtiring. Sut qo'shing, hamma narsa bo'lguncha asta -sekin aralashtiring. Siz ketma -ketlikni ketma -ketligini izlayapsiz.

Aralashmada 2 litrli puding havzasi va qoshiqni erkin yog'lang. Qopqoq bilan yoping. Qopqoqli plastik idishni sotib olish eng oson. Agar siz shisha yoki chinni lavabodan foydalansangiz, ikki qavatli plyonkadan qopqoq tayyorlang va ip bilan mahkamlang. Havzani bug 'qozonidan xavfsiz chiqarib olish uchun puding uchun plyonka yoki torli dastani yasashga arziydi.

Bug'li idishga soling va 2 soat davomida bug'lang. Dastlabki 20 daqiqada yaxshi qaynab turganiga ishonch hosil qiling, so'ngra olovni o'rtacha darajaga tushiring. Agar sizda bug 'bo'lmasa, tepaga burilgan likopchani chuqur idishning tagiga qo'ying va ustiga choynakdan to'g'ridan -to'g'ri qaynoq suv quying. Pudingga zanjabil joylashtiring.

Pudingni xizmat ko'rsatish plastinkasiga aylantiring va darhol ko'p miqdordagi qaymoq bilan xizmat qiling.


Usul

Birinchidan, to'ldirish uchun ingredientlarni idishga aralashtiring.

Shundan so'ng, xamirdan xamir tayyorlang: unni idishga soling, non bo'lagi, sho'rva va bir chimdik tuz qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring. Sutni 2 fl oz (55 ml) suv bilan aralashtiring va quruq ingredientlarga ozgina qo'shing, uni bu erga seping. Endi tekis pichoqni ishlatib, aralashtirishni boshlang va aralashma birlashayotgandek bo'lmaguncha yana ozroq suyuqlik qo'shing. Qo'llaringiz bilan tugating, nam bo'ladigan yumshoq elastik xamir bo'lmaguncha suyuqlik tomchilarini qo'shing.

Keyin xamirni tekis, ozgina unli yuzaga o'tkazing va taxminan 20x30 sm (8x12 dyuym) o'lchamdagi to'rtburchaklar shaklida aylantiring. Keyin plomba ustiga tekis taqsimlang va tor uchidan yumshoq va ehtiyotkorlik bilan o'rab oling. Endi pudingni oshxona plyonkasiga o'rab, muhr hosil qilish uchun har uchidan burang.

Shundan so'ng, bug 'qozonini choynakdan qaynoq suv bilan to'ldirilgan idishga joylashtiring va u yana qaynatilgach, pudingni quying, qopqog'ini yoping va 2 soat davomida bug'lang. va agar kerak bo'lsa, to'ldirilganligiga ishonch hosil qiling. Pudingni ingichka bo'laklarga bo'linib, qizdirilgan idishlar bilan xizmat qiling (bu sahifadagi Delia oshpazlik maktabi videosiga qarang) - bu mutlaqo zaruriy qo'shiq.


Bular mening otamning eng sevimlilaridan biri edi va onam ularni qo'chqa go'shti qolganida tez -tez tayyorlab turardi. O'ylaymanki, u ularni birinchi marta 1940 -yillarda yaratgan va men uylanganimdan keyin retseptni yozib to'plamimga qo'shganman. Onamning asl nusxasini o'qish deyarli imkonsiz bo'lgani uchun men ham o'z versiyamni shu erga qo'shganman. Men nima uchun ular Madras kotletlarini chaqirishlarini bilmayman, menimcha, kori kukuni ularga ekzotik hind lazzatini berdi.


Videoni tomosha qiling: What Is The Best Drink For High Blood Pressure?