Eng so'nggi retseptlar

Esquites (makkajo'xori salati)

Esquites (makkajo'xori salati)


Yo'l bering

6 ta xizmat qiladi (xizmat hajmi: taxminan 1/2 chashka)

Broyler ostidagi makkajo'xori qovurish biroz tutunli lazzat qo'shadi, shuningdek Meksikada ishlatilgan makkajo'xori kabi biznikiga qaraganda unchalik shirin bo'lmagan "go'shtli" tuzilishga ega bo'ladi. Bundan tashqari, makkajo'xori yuqori haroratda panjara qilishingiz mumkin. Ushbu atıştırmalık Meksikada mashhur ko'cha ovqati bo'lib, u so'nggi yillarda AQShda ishlab chiqarilgan bo'lib, tuman yarmarkalaridan tortib to ballpark konsessiyalar stendlariga qadar paydo bo'ldi.

Tarkibi

  • 6 dona yangi makkajo'xori
  • 1/4 chashka tug'ralgan yangi shifrlamoq
  • 2 osh qoshiq yangi ohak sharbati
  • 2 osh qoshiq kolza mayonez
  • Poyalangan, urug'langan va maydalangan 2 serrano chilim
  • 1 untsiya mayda maydalangan Cotija yoki feta pishloq (taxminan 1/4 stakan)

Oziqlanish haqida ma'lumot

  • Kaloriya 93
  • Yog '3,6 g
  • Satfat 1.2g
  • Monofat 1,4 g
  • Polyfat 0.9g
  • Protein 3g
  • Uglevodlar 14g
  • 2g tolasi
  • Xolesterol 6 mg
  • Dazmol 0,0 mg
  • Natriy 104 mg
  • Kaltsiy 34 mg
  • Shakarlar 5g
  • Est. 0g shakar qo'shildi

Qanday qilish kerak

Broylerni issiqdan 6 dyuymli pechka bilan yuqori darajada qizdiring. Misrni broyler skovorodkasiga yoki qirrali pishirish varag'iga joylashtiring; 8 daqiqa yoki dog'lar qorayguncha qovurib oling, bir yoki ikki marta aylantiring. Salqin. Yong'oqlarni taxminan 3 stakanga teng qilib kesib oling; yadrolarni katta idishga soling. Silantro, sharbat, mayonez, chilan va pishloq qo'shing; qoplash uchun yaxshilab silkit. Sovutilgan yoki xona haroratida salat xizmat qiling.


Videoni tomosha qiling: ESQUITES MEXICANOS!!! Antojitos Callejeros como preparar Elote en Vaso