Eng so'nggi retseptlar

Yangi no'xat, Prosciutto va o'simliklardan tayyorlangan salat

Yangi no'xat, Prosciutto va o'simliklardan tayyorlangan salat


Yo'l bering

2 ta xizmat qiladi (xizmat hajmi: taxminan 1/2 stakan)

Biz tiniq mayin haricots verts, no'xat va oqsil bilan to'ldirilgan edamamning yashil-yashil aralashmasini yaxshi ko'ramiz. Siz qushqo'nmas yoki oddiy yashil loviya uchun ziravorlar vertsiga qo'shishingiz mumkin, faqat ularni qaynatish uchun bir daqiqa ko'proq vaqt kerakligini eslang. Pomidorlarni tashlashning o'rniga (bu nozik arugula aralashmasini og'irlashtiradigan), biz pichoq-vilkalar uchun asosiy taomni his qilish uchun salatni qalin pomidor bo'laklari ustiga quramiz. Prosciutto mikroto'lqinli pechda yoqilganda juda yoqimli. Salatadagi tuzilish yanada yaxshilanishi uchun mayda parchalanishdan ko'ra, parchalanib ketganingizga ishonch hosil qiling.

Tarkibi

  • 4 stakan suv
  • 2/3 stakan muzlatilgan qobiqli edamame
  • 1/4 chashka yangi yoki muzlatilgan qobiqli yashil no'xat, eritilgan
  • 4 untsiya haricots verts (frantsuzcha yashil loviya), kesilgan va diagonal bilan ikkiga bo'lingan
  • Prosciutto 2 ta ingichka bo'lak (taxminan 1 oz.)
  • 2 osh qoshiq toza zaytun moyi
  • 1 1/2 osh qoshiq oq sharob sirkasi
  • 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi estragon
  • 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi yalpiz
  • 1/8 choy qoshiq kosher tuzi
  • 1/4 choy qoshiq yangi maydalangan qora murch
  • 1 stakan chaqaloq arugula
  • 1/2-in shaklida kesilgan 1 ta o'rta merosxo'r pomidor. tilim

Oziqlanish haqida ma'lumot

  • Kaloriyalar 273
  • Yog '17,6 g
  • Satfat 2,5 g
  • Monofat 10.6g
  • Polyfat 1.9g
  • Protein 13g
  • Uglevodlar 18g
  • 7g tolasi
  • Xolesterin 11 mg
  • 3 mg temir
  • Natriy 550 mg
  • Kaltsiy 94 mg
  • Shakarlar 7g
  • Est. 0g shakar qo'shildi

Buni qanday qilish kerak

1-qadam

4 stakan suvni kichkina yirtqichlardan qaynatib oling. Edamame, no'xat va haricots vertslarini qo'shing; 3 daqiqa yoki pishganicha pishiring. Drenaj; sovuq suv ostida yuving. Drenaj.

2-qadam

Prosciuttoni qog'oz sochiq bilan o'rab oling. Mikroto'lqinli pech 1 daqiqa balandlikda yoki tiniq bo'lguncha. Bir oz salqin. Katta bo'laklarga bo'ling.

3-qadam

Yog ', sirka, estragon, yalpiz, tuz va qalampirni ko'pirtirish bilan aralashtirib, o'rtacha idishga soling. Edamame aralashmasini qo'shing; kiyinmoq. Roka qo'shing; otish. Pomidor tilimlarini laganga joylashtiring; tepada arugula aralashmasi va prosciutto.


Videoni tomosha qiling: Grilled Mozzarella Cheese Skewers Insa-dong, Seoul Korea Street Food in Korea