uz.toflyintheworld.com
Yangi retseptlar

Murabbo bilan tort

Murabbo bilan tort


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Yaxshi ro'za tort!

  • COUNTER TOP
  • bir banka olxo'ri murabbo (400 gr)
  • 3-4 osh qoshiq shakar
  • 2-3 osh qoshiq yog '
  • Vilkalar bilan 2 osh qoshiq un
  • 1 choy qoshiq pishirish kukuni
  • GLAZE
  • 5 osh qoshiq suv
  • 1 osh qoshiq yog '
  • 3 osh qoshiq shakar
  • 1 osh qoshiq kakao

Porsiya: 4

Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqadan kam

RECEPT TAYYORLANISI Jom bilan tort:

Jamni shakar va yog 'bilan aralashtiring, agar olxo'ri bo'laklari juda katta bo'lsa, ularni aralashtiring. Pishirish kukuni bilan aralashtirilgan un qo'shing va pishirish qog'ozi bilan to'rtburchaklar tepsiga (20x20) qo'ying. 40-50 daqiqa davomida pishiring. Sovutguncha qoldiring va 4 kvadratga bo'ling.

Yaltiroq: Shakar va moy qo'shilgan suvni olovga qo'ying, qaynab ketganda va shakar eriganda, bo'lak bo'lmasligi uchun doimo aralashtirib, kakao qo'shing, qalinlashguncha va sirlanib ketguncha 3-4 daqiqa qaynatib turing. kek bo'laklari.

Maslahatlar saytlari

1

Siz har qanday murabbo ishlatishingiz mumkin!


Plitalar tayyorlash

Avval tepasini tayyorlaymiz: tuxum oq bo'lguncha shakar bilan aralashtiriladi va hajmi uch baravar ko'payadi, keyin kakao va tuz kukuni bilan aralashtirilgan un qo'shamiz. Nihoyat, eritilgan sariyog'ni bir chetiga ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang va qo'shilmaguncha spatula bilan ozgina aralashtiring.
Aralashmani pishirish qog'ozi bilan qoplangan patnisga to'kib tashlang (men pishirish tepsisini ishlatardim) va pechga 180 daraja 10 daqiqaga qo'ying.
Yuqori qismini pechdan chiqarib oling va panjara yoqing. Pishirish qog'ozini tozalang va sovushini kuting.

Sutli murabbo kremi

Krem uchun avval jelatin granulalarini 45 ml sovuq suvda namlang. Keyin uni bug 'hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib oling.
Siz sutli murabbo onlayn rejimida topishingiz mumkin yoki uni uyda shirin sutdan tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, agar sizda bu hududda ruscha do'konlar bo'lsa, ularda albatta bor. Tavsifda men uy qurilishi uchun havolani qoldiraman.
Sovutgichda kremning barcha tarkibiy qismlari sovuq bo'lishi kerak (jelatindan tashqari)
Qaymoqni yarmiga urting, so'ngra sutli shirinliklarni qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Keyin mascarpone va qaymoqli pishloq, ularni bir joyga qo'ying, yaxshilab aralashtiring.
Bir osh qoshiq kremni olib, ustiga jelatin qo'shing va aralashtiring. Uni qaymoq ustiga qo'ying va silliq bo'lguncha qisqa aralashtiring.

Biz tepani ikkita teng, kichikroq bo'laklarga ajratamiz. O'rnatish uchun men sozlanishi metall ramkadan foydalanardim. Siz uni ajratib olinadigan devorlar bilan o'rnatishingiz mumkin yoki krem ​​bo'lmasdan ham.
Shunday qilib, biz bir varaqni, so'ngra kremning yarmini, ikkinchi varaqni va qolgan kremni qo'yamiz. Kremni har bir varaqqa teng ravishda surtishga harakat qilib, engil bosing.
Uni kamida 2 soat sovutib turing.

Yaltiroq

Shokolad smetana bilan birga eritiladi. O'rtacha olov, biz uni kuzatamiz, biz uning juda qizib ketishini xohlamaymiz, faqat shokoladni eritib yuboramiz.
Keyin xona haroratida 10 daqiqa sovushini kutib turing.
Kek ustiga to'kib tashlang va spatula bilan tekislang. Maltesers konfetlarini tepaga qo'ying. Yana 2 soat sovushini kutib turing, keyin xizmat qilish mumkin. Xursand bo'ling!


Bir piyola ichida tuxumni shakar bilan aralashtiring, asal va sariyog 'qo'shing, limon sharbatida erigan pishirish soda va qolgan ingredientlarni qo'shing, elastik xamir hosil bo'lguncha yoğurun. Ovqat plyonkasi bilan yoping va muzlatgichda 30 daqiqaga qoldiring.
Qobiqni 4 bo'lakka bo'linib, biz yupqa varaqqa yoyib, tepsining orqa tomonida, moy bilan yog'langan va un bilan qoplangan, taxminan 10 daqiqa (burchaklarda biroz qizartirish uchun etarli) pishiramiz. Juda yaxshi sovib tursin.

Ayni paytda biz krem ​​tayyorlaymiz:

Sutni shakar bilan aralashtiring va olovga qo'ying, qaynab keta boshlaganda ozgina sut bilan aralashtirilgan un qo'shing, u qalinlashguncha va puding mustahkamligiga ega bo'lguncha doimo aralashtiring.
Panani olovdan oling, sariyog 'va limon sharbati qo'shing, yaxshilab aralashtiring va sovushini kuting.

- laganda birinchi varaqni joylashtiring, 1/2 vanil krem ​​qo'shing, 2 -varaq qo'shing, olxo'ri murabbo bilan yog'lang, 3 -chi varaq, qolgan krem ​​va oxirgi varaq,
Laganda bir necha soat sovushini kutib turing, so'ngra chang bilan chang sepib kesib oling.

Taymer yordamida 24 soatgacha oldindan sozlaganingiz uchun, siz yaqinlaringiz bilan vaqt o'tkazishingiz mumkin, Multicooker esa siz uchun pishiradi.
Ovqatni 24 soatgacha issiq saqlash funktsiyasi bilan siz har doim "dasturxonga xush kelibsiz!" Deyishga tayyormiz.

Barglari va murabbo bo'lgan uy qurilishi pirogi bayramga mos keladi, u juda yaxshi saqlanadi.


Qulupnay va shokoladli bekamu pirojnoe

4 ta tuxum, 3% yog'li 200 g qatiq, 100 ml yog ', 200 g shakar, 220 g un, 1 paket vanil shakar, 1 paket pishirish kukuni, bir chimdik tuz, 150 g qulupnay, 100 g shokolad, 1 ampul vanil mohiyati, idishni moylash uchun 1 kub sariyog '

Tayyorlash usuli

Qulupnay oqayotgan suv ostida yuviladi va to'rt qismga bo'linadi, so'ng elakda drenajlanadi, tuxumni, tuxum oqini sarig'idan ajrating. Tuxum oqi solingan idishga bir chimdik tuz qo'shing va ozgina ko'piklanmaguncha aralashtira boshlang, so'ng asta -sekin shakar qo'shing va hamma shakar eriguncha aralashtirishni davom ettiring va biz qattiq va mustahkam ko'pik olamiz. yupqa yog'ga sarig'ini qo'shing va past tezlikda taxminan 1 daqiqa davomida aralashtiring, so'ngra xona haroratida saqlangan qatiq, vanil mohiyati, vanil shakar va ozgina limon sharbati bilan pishirilgan pishirish kukuni qo'shing. ., ozgina aralashtiramiz, keyin unni elakdan o'tkazamiz va qo'shilguncha aralashtiramiz, shokoladni mayda bo'laklarga bo'lib, tarkibiga kiriting.

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.20 va # 21530 sm o'lchamdagi laganda oling, uni sariyog 'bilan yog'lang va ustiga un soling, so'ng xamir tarkibini tepsiga quying, xamirga kirmang va tovoqni pishiring. taxminan 35 daraja.

Kek pishirilgandan so'ng, uni to'liq sovushini kutib turing, so'ngra uni maydalab xizmat qiling.


"Murabbo bilan tort" so'zlarini qidiring

Stol usti: 1. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. 2. Sariqlarni oqdan ajrating. 3. Shokoladni bug 'hammomida eritib oling. 4.

Krem birinchi marta tayyorlanadi. Uni qaynab turgan holga keltiring, qaynab bo'lgandan keyin buzilgan shokolad bo'laklarini qo'shing. Qo'yib yubor

1-Sutni erigan margarin va bir stakan shakar kukuni bilan shakar oz eriguncha aralashtiring. 2-söndürülmüş pishirish kukuni qo'shing

Sariyog'ini eritib oling, so'ngra shakar, vanil shakar, 3 tuxum va limon sharbati va qobig'i bilan o'chirilgan pishirish kukuni bilan aralashtiring.

Cod dumlarini tozalang, keyin ularni sovuq suv oqimi ostida filtrda yuving, bu erda ular yaxshi drenajlanishi mumkin. Hisoblaydi

Ustki: pechenelarni maydalab, 60 gr shakar va eritilgan sariyog 'bilan aralashtiring.

Yog 'ko'pik bo'lguncha 200 g shakar bilan surting. Boshqa ingredientlarni birma -bir qo'shing: avval sarig'i (bittadan), sut,

tuxum oqini tuz bilan uring, boshqa idishda sariyog'ini ko'piklanmaguncha shakar bilan aralashtiring, so'ngra maydalangan sarig'ini qo'shing

Siropni shakar bilan aralashtiring, so'ngra moy, lazzat va un qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Kompozitsiyani 2 qismga bo'ling. Bir

& Mikser / robot kosasiga unni (murabbo / murabbo, yog ', suv, shakar, vanil shakar) tashqari barcha ingredientlarni qo'shing.

Avvaliga, margarinni shakar (+ vanil shakar) bilan aralashtiring, uning ustiga qatiq, sarig'i va asta -sekin un qo'shiladi.


Murabbo bilan tort

1. Margarinni shakar va asal bilan surting. Erga yong'oq, limon qobig'i va bir chimdik tuz va doljin qo'shing. Keyin yangi elangan unni qo'shing va bir hil xamir bo'lguncha yoğurun. Qopqoq bilan yoping va kamida 30 daqiqaga qoldiring.

2. Xamirning to'rtdan uch qismidan mos qalinlikdagi varaqni yoyib chiqing. Uni yog'siz laganga soling. Yuqoridan qulupnay murabbo surting.

3. Xamirning qolgan qismidan kichikroq varaqni yoyib, kengligi 1 sm bo'lgan chiziqlarni kesib oling. Ularni murabbo ustiga zig-zag shaklida joylashtiring. Kekni murabbo bilan, o'rtacha olovda, 40-45 daqiqa davomida pishiring.

Qulupnay murabbo bilan 1 banka
QAMUQ uchun:
200 g asal
400 g un
250 g margarin
100 g eski kukun
200 g maydalangan yong'oqlar
1 osh qoshiq maydalangan limon qobig'i
dolchin
tuz


Tayyorgarlikdan oldin kek retsepti qulupnay bilan pech 175 darajaga oldindan isitiladi. Tuxumni shakar, vanil mohiyati va bir chimdik tuz bilan aralashtiring.

Tarkibi oq bo'lguncha ingredientlarni yaxshilab aralashtirish kerak. Un pishirish kukuni bilan aralashtiriladi, so'ngra tuxum tarkibiga ozgina qo'shiladi, sut va moy bilan almashtiriladi.

Qulupnay kekini bekamu ko'st qilish uchun uni vilka yoki spatula bilan aralashtiring.

Laganda oling va uni pishirish kukuni yoki yog 'va un bilan to'ldiring. Ideal holda, siz tortning balandligini xohlaganingizga qarab, 20 x 30 sm lik laganni ishlatishingiz kerak.

Tarkibi laganda ichiga quyiladi va qulupnay bo'laklarga bo'linadi va xamirga qo'yiladi. 175 daraja haroratda 25 daqiqa davomida pishiring. Agar tovoqlar kattaroq bo'lsa, uni atigi 20 daqiqaga qoldirishingiz mumkin.

Tandirni pechdan chiqarib oling va shakar bilan kukunga qizdiring, so'ngra ozgina soviganida bo'laklarga bo'ling.

Qulupnayli kek retsepti tayyor, shirinlikka xizmat qilish mumkin. Yoqimli ishtaha!


Murabbo bilan kekler

1. Ko'pikli qaymoq olinmaguncha, margarinni shakar bilan eritib oling.

2. Pishirish kukuni va kakao bilan aralashtirilgan maydalangan yong'oq va unni qo'shing. Gilos siropini muloyimlik bilan to'kib tashlamaslik uchun kuchli aralashtirib quying.

3. Shunday qilib olingan kompozitsion, uni margarin bilan yog'langan va un bilan qoplangan muffin qutilariga quying. Bu murabbo keklarini pechda o'rtacha olovda 30-35 daqiqaga qoldiring. Ularga mo'l -ko'l gilos bilan xizmat qiling. Gilos murabbo solingan bu kekler ro'za kunlarida ham juda mos keladi.

1 banka gilos murabbo
500 g un
120 g margarin
150 g shakar
150 g yong'oq
2 osh qoshiq kakao
Pishirish kukuni bilan 1 paket
300 ml gilos siropi



Izohlar:

  1. Quin

    Very interesting phrase

  2. Rami

    Ma'lumot uchun rahmat, men ham sizga bir narsa yordam bera olamanmi?

  3. Bartley

    Va shu bilan men duch keldim.

  4. Zolozil

    Siz xato qilyapsiz. Menga PM da yozing, muhokama qilamiz.

  5. Bram

    Men nima qilishni bilaman, shaxsiy yozing



Xabar yozing